A Tenda Josué de Castro, é uma homenagem a um dos precursores da discussão sobre Fome, Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), no mundo e no Brasil. Trata-se de uma homenagem a suas ideias e reflexões, tendo por orientação político-metodológica a educação popular em saúde, e se constitui em um espaço inovador nos eventos científicos que discutem a temática alimentação e nutrição no Brasil.

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Josué Apolônio de Castro (1908 -1973), foi fundador e o primeiro diretor do Instituto de Nutrição da Universidade do Brasil (atual UFRJ). Destacou-se por sua atuação no combate à fome, tanto como pesquisador quanto como médico, nutrólogo, político e ativista. Natural de Recife, na década de 50, foi deputado federal por Pernambuco, além de ter sido o idealizador e diretor dos primeiros órgãos de nutrição do Brasil. De 1952 a 1956, presidiu o Conselho da Organização para Alimentação e Agricultura das Nações Unidas (FAO) e na década de 60 passou a atuar como embaixador junto aos Órgãos das Nações Unidas, em Genebra. Três vezes indicado ao Prêmio Nobel da Paz, Josué de Castro é reconhecido internacionalmente, e seu legado permanece vivo por meio de suas obras, que já foram traduzidas para 25 idiomas.

A Tenda Josué de Castro é um espaço inclusivo e democrático, que contará com a participação de diversos/as atores populares, integrando estudantes, artistas, docentes, profissionais de saúde, lideranças comunitárias, terapeutas, dentre outros. Este espaço busca promover o diálogo horizontal por meio de rodas de conversa, além de apresentações culturais e artísticas, acerca de temáticas importantes e atuais na sociedade brasileira, vislumbrando a troca de experiências e saberes, integrando saberes populares e científicos. O ambiente será organizado com o intuito de discutir temáticas relacionadas ao aleitamento materno e alimentação complementar saudável, além de evocar práticas de cuidado nos diversos cenários abordando estas temáticas em suas múltiplas dimensões.

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